『アボカドのちから』で切ってまぜるだけのレシピ3選！豊富なオレイン酸で手軽にコレステロール対策

ヘルシーな食材として人気のアボカドは、実はコレステロールが気になる人にうってつけ！手軽においしく食べられるレシピや、アボカドの魅力を知って、毎日の食事に取り入れたいもの。
アボカドとして日本で初めて機能性表示食品として認可された商品も登場したので、チェックしてみて。

アボカドは…

□ オレイン酸が正常なコレステロール（LDLコレステロールおよび総コレステロール）をサポート！
□ カットしてすぐに食べられるから、毎日手軽に取り入れられる！
□ 濃厚なおいしさで幅広い料理に活用できる！

アボカド×サーモンの和風ポキ

切って混ぜるだけでカンタン！
サーモンやまぐろなど、お好みの刺し身と楽しめます！

［材料・2人分］
アボカド…1個
サーモン（刺し身用）…150g
玉ねぎ…1/4個
にんにく…小1/2片
青じそ…2枚
万能ねぎの小口切り、白いりごま…各少々
たれ〈混ぜる〉
　ごま油…大さじ2
　しょうゆ…大さじ1と1/2
　練りわさび、みりん…各小さじ1

［作り方］
１．アボカドとサーモンは角切り、玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
２．ボウルに入れ、たれをからめる。
３．器にしそと2を盛り、万能ねぎと白ごまをふる。


こんなアレンジもおすすめ！

バルサミコ酢とオリーブ油でイタリア風ポキ

バルサミコ酢とオリーブ油を使い、
トマトを加えてさっぱり味に！

［材料・2人分］
アボカド…1個
サーモン（刺し身用）…150g
玉ねぎ…1/4個
にんにく…小1/2片
トマト…1個
イタリアンパセリ…少々
たれ〈混ぜる〉
　オリーブオイル…大さじ2
　しょうゆ…大さじ1と1/2
　バルサミコ酢、みりん…各小さじ1

［作り方］
１．アボカドとサーモンとトマトは角切り、玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
２．ボウルに入れ、たれをからめる。
３．器に2を盛り、イタリアンパセリを添える。

コチュジャンとごま油で韓国風ポキ

コチュジャンと唐辛子を加え、
卵黄を添えたピリ辛コク旨ポキ

［材料・2人分］
アボカド…1個
サーモン（刺し身用）…150g
玉ねぎ…1/4個
にんにく…小1/2片
卵黄…1個
韓国のり…適量
たれ〈混ぜる〉
　ごま油…大さじ２
　しょうゆ…大さじ1と1/2
　コチュジャン、みりん…各小さじ1
　一味唐辛子…適量

［作り方］
１．アボカドとサーモンとトマトは角切り、玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
２．ボウルに入れ、たれをからめる。
３．器に2を盛り、卵黄と韓国のりを散らす。

機能性表示食品のアボカド『アボカドのちから』が登場！

［アボカドのちから］1個、2個パック 各オープン価格

アボカドとして日本で初めて、機能性表示食品として登録された『アボカドのちから』が登場しました！『アボカドのちから』に豊富に含まれるオレイン酸が、正常なコレステロール（LDLコレステロールおよび総コレステロール）をサポート！！おいしく食べて、ご自身やご家族の健康を食卓からサポートしてくれます。
アボカドのちからを1日1個（想定可食部121ｇ）食べることで、機能性が報告されている1日当たりの機能性関与成分の量の50％を摂取できます。

機能性表示食品のアボカドはこのマークが目印！

【12月時点の販売店】 販売先については変更の可能性があります
株式会社杏林堂薬局、サミットストア（東中野店、芦花公園駅前店、代沢十字路店、梅ケ丘店、桜木町コレットマーレ店）、ベニーマート（松原店、黒石店、観光通店）、カブセンター（弘前店、神田店、大野店、西青森店、柏店、長苗代店、五所川原店）カブ・マルシェ江陽店 等

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