食べたいものをガマンしない！「しらたきご飯」でお気楽ダイエット

ピカピカの新米に脂がのったサンマ、芋栗かぼちゃのスイーツと、秋はおいしいものが目白押し。あれこれパクパク食べていたら、いつのまにやら洋服のウエストがきつい……なんてことも。とはいえ、食欲をガマンするのは至難のワザなので、しばらくの間、主食を低カロリーの「しらたきご飯」に替えてみてはいかがでしょうか？

これなら食事の量を減らすことなく、カロリーダウンが叶います。しらたきはフライパンでいることで特有の臭みが取れて、普通の白米と変わらない味に。ぜひ試してみて！

　

【しらたきご飯】

＜材料＞（作りやすい分量）

しらたき(アク抜きしたもの)3袋(約540g)、米2合

＜作り方＞

(1)しらたきはざるにあけて水けをきる。数回に分けてみじん切りにする(目安は米粒の大きさ)。