写真で解説。覚えておきたい本当においしい「えびフライ」の作り方(画像4/9)

重曹がなければ酒大さじ2、塩少々でもむと、えびの臭みがぬけてふっくらします

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重曹がなければ酒大さじ2、塩少々でもむと、えびの臭みがぬけてふっくらします

調理:井澤由美子 撮影:福岡拓

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