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写真で解説。覚えておきたい本当においしい「えびフライ」の作り方（画像5/9）

#食
包丁の刃先で尾の先端を少し落として、中の水分をしごき出す

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包丁の刃先で尾の先端を少し落として、中の水分をしごき出す

調理：井澤由美子　撮影：福岡拓

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