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あり合わせのもので作るみそ汁
作り方
①お椀に具材をひと口サイズに切って入れる（火の通りやすい野菜や肉をお好みで）。
②具材を小鍋に移したら、水を加えて火にかけて、様子を見ながら火を通す。
③火が通ったなというタイミングでみそを溶かし入れ、お椀によそえば、1人前のみそ汁のできあがり。
著＝のもと しゅうへい／『おばけのおいしいひと休み』
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