「なくてもいいんじゃない?」NEWS小山慶一郎、実姉・みきママにクレーム…想定外のおせちスイーツに半信半疑! ?

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余りがちなおせち料理トリオが大変身!

【写真】「なくてもいいんじゃない?(笑)」レシピを勝手にアレンジしようとする小山慶一郎
NEWS小山慶一郎さん&おうち料理研究家“みきママ”姉弟初コラボ!

小山姉弟の食卓(89)「おせちの残りでティラミス」前編



前回に引き続き、おせち料理のアレンジレシピにチャレンジ。3つの料理が驚きのスイーツに大変身しちゃいます!


小山:(材料を見て)えっ、今回はこれを使うの!?

みきママ:使います! 栗きんとんと伊達巻き、黒豆… 今回は残りがちなおせち料理が3つ、食べ切れるレシピだよっ♪

「余らない!」という方は市販のおせちでもOK

クリームチーズは柔らかめが混ぜやすい


みきママ:材料の準備からいこう。まずは、栗きんとんを室温に戻したクリームチーズと混ぜます。市販の栗きんとんは甘さが強めだけど、こうすると甘さが抑えられておいしいティラミスになるんだよね〜。

小山:(無言で驚きの表情)

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