【にーよん式ダイエット】20kg減の神ワザ。「1：1：2」の最強黄金バランスで無理なくスッキリ！

「やせたいけれど、忙しくてダイエットが続かない……」「カロリー計算が面倒で、つい挫折してしまう」そんな風に悩んでいませんか？5人の子育てをしながらなんと20kgの減量に成功したにーよんさんが教えてくれるのは、食べる量を減らさず、面倒な計算もいらない驚きのダイエット法です。大切なのは、量ではなく「何をどれくらい食べるか」のバランスだけ。今回は、「にーよん式ダイエット」の基本をご紹介します！

▶教えてくれたのは…
にーよんさん
4男1女のダイエット母さん。27歳から妊娠、出産を繰り返し、20kg増。銀行のATMで「画面にものを置かないでください」とエラーが出たため、見てみると自分の脂肪だった、という衝撃からダイエットを決意。約100日で、見事脂肪をちぎり捨てた。試行錯誤の様子をInstagramで公開したところ大反響を呼び、フォロワーが急増。著書『ダイエット母さん、20kgの脂肪をちぎり捨ててみた。マネするだけ5日間痩せプログラム』（KADOKAWA）などが好評発売中！　
Instagram @sango_diet24

「皆さん、初めまして！　にーよんです。
この衝撃のビフォーアフター、われながらすごいですよね！
ダイエットを始める前の私は『忙しい』をいい訳にやせることを諦めていました。
それなのに、一瞬だけがむしゃらに運動したり、サプリをのんだり、リバウンドの繰り返し……。
そんな失敗を経てたどりついた方法は
原点回帰の『バランスの取れた食事と運動』。
大切なのは油を使わない調理で、あとは秒単位でできる『チリツモ運動』。
平日はこれでがんばって、土日は家族と我慢せずに過ごす、でも間違いなくやせられます。
『私にも絶対できる！』そう念じて一歩踏み出してみましょう」

にーよん式ダイエットの黄金バランスは「1：1：2」

にーよん式ダイエットの強みは、食べる満足感を得ながら余分な脂肪を「ちぎり捨てる」ように減らせる点。大事なのは食べる量より、何をどれくらい食べるかの「バランス」です！

代謝を上げるためにもしっかり食べる
「食べる量は減らさなくてＯＫ。面倒なカロリー計算もしません。大切なのは、食べるもののバランス。シンプルにご飯1：たんぱく質1：野菜2と覚えて、このバランスになるように献立を考えるだけ」とにーよんさん。

40歳を過ぎて、バランスよく食べないと脂肪は燃えないと実感。スーパーで買う食材から変わったといいます。
「体にとってのコスパを考えて食材を選ぶようになりました。野菜はもちろん、ほぼゼロカロリーでミネラルもとれる海藻など、脂肪燃焼に役立つ食材を選び、食べたいと思うメニューでダイエット向きにアレンジしています」

自信作のレシピは、SNSでも発信。黄金バランスを守ると野菜の摂取量が増えるため、高血圧などが改善したという声も多いとか。
「まずは3日間でもトライ。体重はまだ変わらなくても、ジーンズのはき心地が変わりますよ！」

計量は手計りでOK
黄金バランスを保つ1食当たりの適量の目安。女性の握り拳1個分のご飯で約100g（体格により＋50g）。肉などのたんぱく源も握り拳1個分として、その倍量の野菜を主菜の具や副菜に。

ご飯（炭水化物）は車で、野菜はアクセル。
揃ってこそ脂肪が燃えるスピードが加速します！

黄金バランスごはん実現のコツは…

ご飯
主食は3食ともにご飯がおすすめ
「食べ過ぎなければ、脳や体を動かすエネルギー源にはご飯が一番。握り拳1個分で満足感が出て、栄養もとれます」（にーよんさん）

たんぱく質
筋肉をキープして脂肪が燃える体に
肉を基本に魚介、大豆加工品などで、毎日しっかりたんぱく質を摂取。握り拳1個分または手のひら1枚分が、1食当たりの適量の目安。

野菜
積極的に使ってたっぷり摂取
たんぱく質量の2倍はとりたい野菜。サラダはもちろん、余り野菜で副菜を作ったり、刻んだ野菜は肉にからめるソースに。

ダイエットを始める前には自撮り写真を。にーよんさんが太っていた頃のスカートは、1年間でこの緩さに！

＊　＊　＊

面倒なカロリー計算や極端な食事制限は、ダイエットが長続きしない原因になってしまいます。にーよんさん流の「ご飯1：たんぱく質1：野菜2」の黄金バランスなら、満足感をキープしながら健康的にダイエットを進めることができますよ。計量も自分の手計りでOKなので、手間を省きつつ毎日のごはんづくりがラクになるのも嬉しいポイントです。できることからトライして、すっきりとしたからだを目指してみませんか？

※本記事は過去に配信した内容を一部抜粋・編集しました。

レシピ監修／にーよん　調理／新谷友里江　撮影／難波雄史（料理）、臼田洋一郎（にーよんさんキリヌキ）スタイリング／坂本典子（シェルト*ゴ）　栄養計算／スタジオ食　編集協力／山﨑さちこ、佐藤由香（シェルト*ゴ）　

文＝高梨奈々／菅野直子