【おうちカフェを楽しむ】いつものコーヒーが激変!混ぜるだけで絶品「カフェ風ドリンク」2選

【材料・1人分】
インスタントコーヒー...小さじ2
砂糖...小さじ2
炭酸水...3/4カップ
【作り方】
1.耐熱のグラスにインスタントコーヒー、砂糖を入れ、熱湯大さじ2を加えてよく溶かす。
2.氷適量を加え、静かに炭酸水を注ぐ。好みでレモンスライスを飾る。
POINT
炭酸水は氷をクッションにして静かに注ぐと、コーヒーと混ざらず、2層になる。
(レシピ考案/渡部和泉 1人分29kcal/塩分0g)
ヨーグルトカフェラテ
まろやかさと酸味のバランスが魅力

【材料・1人分】
プレーンヨーグルト...大さじ2
砂糖...小さじ2
インスタントコーヒー...小さじ2
【作り方】
1.マグカップなどにインスタントコーヒー、熱湯大さじ2を入れて溶かし、冷水大さじ3を加えて混ぜる。
2.グラスにヨーグルト、砂糖を入れて混ぜ、氷適量を入れる。
3.1をゆっくり注ぐ。
(レシピ考案/渡部和泉 1人分46kcal/塩分0g)
* * *
いつものコーヒーもちょっとした工夫で、お店のようなおしゃれな一杯に早変わり。パパッと手軽に作れる絶品ドリンクで、おうちでのリラックスタイムを存分に楽しんでみてくださいね!
※本記事は過去に配信した内容を一部抜粋・編集しました。
レシピ考案・スタイリング/渡部和泉 撮影/佐々木美果 栄養計算/スタジオ食 編集協力/田久晶子
文=徳永陽子/菅野直子
Information
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