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ほぼ肉ですけど！？ カリッ＆ジューシー「麩のカリふわから揚げ」（画像1/2）

#食　
「麩のカリふわから揚げ」
「麩のカリふわから揚げ」 料理：牛尾理恵　撮影：木村拓
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  • 「麩のカリふわから揚げ」
  • 麩に下味をつけ、片栗粉を薄くまぶして揚げる。もどした麩は下味がしみこみやすいうえ、短時間で揚げられる

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