無限に箸が止まらない! 簡単&おいしい限界レシピ「サニーレタスのナムル」 画像(1/2) 味に深みが増す「おかか」の底力

ナムルといえば、もやしやにんじん、きゅうりを使ったものがおなじみですが、サニーレタスを使ったナムルもおすすめです。味つけのポイントは、桜えびと削りがつお。うまみの塊のような2つの素材がコクと深みをプラスして、無限に箸が止まらないおいしさに。包丁を使わない限界レシピであり、無限レシピでもある「サニーレタスと桜えびのナムル」。ボウルに山ほど作って、モリモリ食べたくなる一品です。


サニーレタスと桜えびのナムル

【材料】(2人分)

サニーレタス 1/2個、桜えび 大さじ3、削りがつお 1/2袋(約2g)、ごま油 小さじ2、塩 小さじ1/4


【作り方】

1.サニーレタスは一口大にちぎる。

2.ボウルに入れ、桜えび、削りがつお、ごま油小さじ2、塩小さじ1/4を加え、よくあえる。

(1人分 65kcal、塩分0.9g)