後片づけすらしんどいから。器ひとつで済む満足丼 おつかれの日のラクうまレシピ&アイデア(5)【連載】(画像2/3)

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【写真を見る】「お刺身とろろ丼」のレシピも。食感のよいたたきとろろと一緒にほおばって!

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その手があったか! おつかれ晩ごはん


その手があったか! おつかれ晩ごはん 時間や気力がないときほど役立つ、料理上手さんたちのラクうまレシピ&アイデア
人気ブロガー、インスタグラマー大集合! 頑張らない家ごはんを紹介! 時間がない、気力がない、お金がない…でも大丈夫。「家庭料理はこれで十分」と思えるアイデア集めました。

▼単行本情報はこちらから

著者:家ごはん研究会
家庭料理の悩みを解決するべく立ち上がった有志の会。「仕事に育児に毎日忙しい! ちょっとぐらいはラクしたい」「一人暮らしで自炊が面倒」「共働きで外食ばっかり」など、さまざまな晩ごはん作りの悩みを解決。

★今回教えてくれたのは
■MAYAさん(@heavydrinker)
昔ながらのおかずを魅力的に詰め込んだ地味弁でたちまち大人気。お弁当をまるごと冷凍する冷凍弁当など、つねにアイデアあふれるレシピを提案している。著書に『見ためは地味だがじつにウマイ! 作りたくなるお弁当』(KADOKAWA)など。東京都在住。

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