今年はちょっと大人味。マグロ&キムチの恵方巻きで福はうち!(画像2/4)

キンパはすし飯ではなく、ごま油と塩を混ぜたご飯で作る。すし飯と同様、ご飯が温かいうちに油と塩を混ぜて

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キンパはすし飯ではなく、ごま油と塩を混ぜたご飯で作る。すし飯と同様、ご飯が温かいうちに油と塩を混ぜて

調理:鈴木薫 撮影:邑口京一郎

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