“ばえない”けれど絶対おいしい! 覚えておきたい「基本のおいなりさん」(画像4/5)

両手のひらではさむように汁けを絞る。油揚げにすし飯を詰め、中で軽く広げる。油揚げの端を中に折り、余った両端を折りたたむ

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両手のひらではさむように汁けを絞る。油揚げにすし飯を詰め、中で軽く広げる。油揚げの端を中に折り、余った両端を折りたたむ

調理:井上和子 撮影:木村拓

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