運動会や遠足に! 簡単すぎる「豆ご飯」でお弁当を華やかに(画像1/4)

#食 
一緒に炊き込んで豆の香りたっぷり
一緒に炊き込んで豆の香りたっぷり 調理:飛田和緒 撮影:竹内章雄
  • 一緒に炊き込んで豆の香りたっぷり
  • グリーンピースは今が旬。さやをひねると筋のある部分が開くので、そこに指を入れて開き、豆を取り出します
  • 米と水を入れたら、グリーンピースを生のまま入れて、いつものように炊くだけ。グリーンピースのさわやかな甘さが、ご飯に移って、春らしい味わい
  • ツナ缶やミックスビーンズ、カレー粉をお米に加えて、あとは普通に炊くだけ!

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