ツナ缶と豆のカレー炊き込みご飯

342kcal
0.9g
ツナ缶と豆のカレー炊き込みご飯
ツナ缶と豆のカレー炊き込みご飯

お米が主役の晩ごはん

飛田和緒さんのレシピ

ツナ缶はうまみのある缶汁ごと入れる

材料(3〜4人分)

ツナ缶…小1缶(約80g)
ミックスビーンズ…1袋(約50g)
米…2合
・塩、カレー粉

作り方

  1. 米は洗ってざるに上げ、約10分おく。
  2. 炊飯器に米を入れ、普通の水加減にし、塩小さじ1/2を混ぜる。ミックスビーンズを散らし、ツナを缶汁ごと加え、カレー粉小さじ1をふり、普通に炊く。

    ツナは缶汁にもうまみがあるため、汁ごと加えて一緒に炊き込んで。
  3. 炊き上がったらさっと混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

飛田和緒
飛田和緒
料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」(KADOKAWA)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

食材の扱い方・ポイント

米
日本の食に欠かせない米。日本では主に、ジャポニカ種のうるち米を食べます。うるち米は、精米…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!