買い物いらずでラクウマ！

季節の変わり目は天候が崩れやすく、買い物に行くのも億劫になってしまいがち。そんなときは、買い置き食材でパパッと作れるメニューを食卓に並べましょう。今回は、じゃがいも×ベーコンの簡単副菜5選をご紹介。お弁当のおかずとして使えるメニューもあるので、作り方を覚えておくと役立ちますよ。
■じゃがいもとベーコンの粒マスしょうゆあえ 【材料・2人分】 ベーコン 2枚、じゃがいも 2個、粒マスタード、しょう…

安価でアレンジがきくじゃがいもは、さまざまな料理で活躍してくれる食材。長期保存できるので、常備食材としても優秀です。今回はそんなじゃがいもを使った、バリエ豊かなメインをご紹介していきましょう。家にある食材だけで作れるので、買い物に行けない日でも安心ですよ。
■ソーセージとじゃがいものパセリ炒め 【材料・2人分】 ウインナソーセージ 6本、じゃがいも 大1個（約200g）、パセリのみじん切り 大…

買い物に行けない日が続いて、冷蔵庫を開けても卵ぐらいしか残ってない…。そんなときに役立ってくれるのが、今回ご紹介する「卵＋一品で作れるおかず」です。野菜室に眠っている食材を加えるだけで、食べごたえのある一品を用意できますよ。サッと作れるレシピばかりなので、忙しい日に活用してみてはいかがでしょう？
■ミニトマトの卵炒め 【材料・2人分】 卵 2個、ミニトマト 6個、マヨネーズ 大さじ1、しょ…

じゃがいもとにんじんはお手頃価格で日持ちもするので、常備しておきたい食材の一つですよね。しかしカレーやシチューを作った際に、コンビで中途半端に余ってしまうことも…。そこで今回は常備野菜のじゃがいもとにんじんで作る副菜5選をご紹介。レシピを活用すれば、食材を余らせることなく食卓に栄養と彩りをプラスできます♪
■じゃがいもとにんじんの甘酢っぱ炒め 【材料・2人分】 じゃがいも 2個、にんじん …