スピード副菜であと1品の読みもの

5分で完成! 時間がないときに活躍するなすの副菜5選

5分で完成! 時間がないときに活躍するなすの副菜5選

おかずの品数が少ない食卓はさびしいもの。ですがなにかと忙しい日は、副菜を作る余裕がないこともありますよね。そこで今回は、時間がないときに活躍してくれるなすの副菜5選をピックアップ。どのレシピもたった5分で作れるので、この機会に作り方を覚えてみてはいかがでしょう?
■なすの炒めごまあえ 【材料・2人分】 ちくわ 1本、なす 1個、あえごろも(白すりごま 大さじ1、酒、しょうゆ 各小さじ1、砂…

水分の多い野菜で熱中症対策! きゅうりの副菜5選

水分の多い野菜で熱中症対策! きゅうりの副菜5選

日差しが強い日には、家の中でのんびり過ごしたくなるもの。しかし体調管理に気をつけないと、熱中症になってしまう可能性も…。そんなときは、水分やカリウムをたっぷり含む「きゅうり」を使った料理がおすすめです。今回はいろいろな味つけを楽しめるきゅうりの副菜を、5品にわたってご紹介していきましょう。
■ぱりぱりたくあんきゅうり 【材料・2人分】 たくあん 50g、きゅうり 1本、白いりごま 少々、酢…

家事に疲れた日に…火を使わずに作れるハムのラクチン副菜5選

家事に疲れた日に…火を使わずに作れるハムのラクチン副菜5選

毎日のように家事をこなしていると、どうしても疲れがたまってきてしまいますよね。今回はそんなときに役立つ、お手軽なハムの副菜を5つピックアップ。どのレシピも火を使わずに作れて、調理の手間もかかりません。忙しい日には、子どもにお手伝いをお願いしてみるのもおすすめですよ♪
■かぶの韓国風サラダ 【材料・2~3人分】 ハム 2枚、かぶ 3個(約200g)、万能ねぎ 5本、わかめ(塩蔵) 30g、い…

あえるだけで即完成! 火を使わずに作れるきゅうりのあえもの5選

あえるだけで即完成! 火を使わずに作れるきゅうりのあえもの5選

季節も初夏に差し掛かり、気温が高い日も増えてきました。蒸し暑さを感じるときは、みずみずしいきゅうりを食べたくなりませんか? そこで今回は、サッと作れるきゅうりのあえものをご紹介。どのレシピも火を使わずに用意できるので、手軽に「あと一品」を追加したいときに作ってみてはいかがでしょう。
■きゅうりのキムチあえ 【材料・2人分】 きゅうり 2本、キムチだれ(長ねぎのみじん切り 2cm分、白菜キム…

オンライン飲みのお供にぴったり! 5分で作れる野菜のピリ辛おつまみ5選

オンライン飲みのお供にぴったり! 5分で作れる野菜のピリ辛おつまみ5選

近頃は「LINE」や「ZOOM」などのアプリを利用し、ビデオ通話しながらお酒を飲む“オンライン飲み会”が注目を浴びています。きっと、自宅でお酒を飲むためのおつまみを探している人も多いかもしれませんね。そこで今回は5分ですぐできる野菜のおつまみをご紹介。どのレシピもピリ辛な味つけで、お酒が進むこと間違いなしですよ。
■ピリ辛長いも 【材料・2人分】 納豆 1パック、長いも 150g、しょうゆ…

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