はるさめときゅうりの和風サラダ
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カロリー
塩分材料（２～３人分）
ロースハム…2枚
はるさめ…50g
きゅうり…1本
梅めんつゆ
・梅干し(種を除いてたたく)…1個(約10g)
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ１ 1/2
・サラダ油…小さじ1
・水…小さじ1
作り方
1.
はるさめは袋の表示どおりにゆで、冷水にとってさます。水けをきり、食べやすい長さに切る。きゅうり、ハムは細切りにする。
2.
ボウルに梅めんつゆ、はるさめを入れ、よく混ぜてなじませる。きゅうり、ハムを加え、さっとあえる。
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