さつまいもとりんごのサラダ

材料（２人分）

さつまいも
　1/2本
りんご
　1/4個
ドレッシング
　・マヨネーズ
　　大さじ２
　・プレーンヨーグルト
　　大さじ１
　・塩、こしょう
　　各少々
・塩

• さつまいも

  1/2本

• りんご

  1/4個

• ドレッシング

• 　・マヨネーズ

  大さじ２

• 　・プレーンヨーグルト

  大さじ１

• 　・塩、こしょう

  各少々

• ・塩

1. 1

   さつまいもは1.5cm角に切り、水にさらす。軽く水けをきってラップに包み、電子レンジで約３分加熱する。りんごは皮つきのまま２mm厚さのいちょう切りにして塩水にさらし、水けをきる。

2. 2

   ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、さつまいも、りんごを加えてあえる。

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