さつまいものハニークリームチーズ
174kcal
0.9g
材料（４人分）
さつまいも…300g
オリーブ油…大さじ1
塩…小さじ1/2
クリームチーズ(固形)…2個(約36g)
はちみつ…小さじ2
粗びき黒こしょう…少々
オリーブ油…大さじ1
塩…小さじ1/2
クリームチーズ(固形)…2個(約36g)
はちみつ…小さじ2
粗びき黒こしょう…少々
作り方
- さつまいもは皮つきのまま1cm角に切り、水にさらして水けをペーパータオルで拭き取る。
- 耐熱ボウルにさつまいも、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/2を入れてあえ、ラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。
- 粗熱がとれたら、クリームチーズをちぎって入れ、はちみつ小さじ2、粗びき黒こしょう少々を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 西山京子
- 料理家。調理師、フードコーディネーター、食生活アドバイザー2級、食育アドバイザー。人気料理ブロガー＂ちょりママ＂としてブログ「ちょりまめ日和」で「子どもも大人も一緒のごはん」をコンセプトに簡単・時短・アイデアレシピを日々発信中。
食材の扱い方・ポイント
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