さつまいものハニークリームチーズ
時短、
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カロリー
塩分材料（４人分）
さつまいも…300g
オリーブ油…大さじ1
塩…小さじ1/2
クリームチーズ(固形)…2個(約36g)
はちみつ…小さじ2
粗びき黒こしょう…少々
作り方
1.
さつまいもは皮つきのまま1cm角に切り、水にさらして水けをペーパータオルで拭き取る。
2.
耐熱ボウルにさつまいも、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/2を入れてあえ、ラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。
3.
粗熱がとれたら、クリームチーズをちぎって入れ、はちみつ小さじ2、粗びき黒こしょう少々を加えてあえる。
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