かぶのアーリオオーリオ【by 伊藤朗子さん】
時短でラク
39kcal
0.2g
5min
伊藤朗子さんのレシピ
おつまみにもピッタリ♪ かぶの炒め物はにんにくと赤とうがらしの香りを立てて
材料(2人分)
- かぶ…2個
- かぶの葉…適量
- にんにくのみじん切り…1/2片分
- 赤とうがらしの小口切り…1/3本分
- ・オリーブ油、塩、こしょう
かぶ…2個
かぶの葉…適量
にんにくのみじん切り…1/2片分
赤とうがらしの小口切り…1/3本分
・オリーブ油、塩、こしょう
かぶの葉…適量
にんにくのみじん切り…1/2片分
赤とうがらしの小口切り…1/3本分
・オリーブ油、塩、こしょう
作り方
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 伊藤朗子
- 料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen (アイズ キッチン)」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「1週間で1500円レシピ」(KADOKAWA)など。
食材の扱い方・ポイント
- かぶ
- 淡泊でやさしい味わいのかぶ。冬の代表的な根菜とされますが、旬は、春と秋冬の2回。春に収穫…
- とうがらし
- 熱帯アメリカ原産のナス科の野菜で、果実を野菜として食べたり、香辛料として使います。紀元前…
かぶのアーリオオーリオ【by 伊藤朗子さん】を使った献立アイデア
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