大根のしそ甘酢あえ

大根のしそ甘酢あえ

さっぱりとして口直しにぴったり!

カロリー
35kcal
塩分
1.2g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
洋風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
SHIORI
撮影:
千葉充

材料(2人分)

大根…8cm(約250g)

しそ風味ふりかけ…小さじ1

合わせ調味料

 ・酢…大さじ1

 ・砂糖…大さじ1/2

・塩

作り方

1.

大根は3mm厚さのいちょう切りにし、ボウルに入れる。塩小さじ1/4を加えてもみ、約3分おいて水けを絞る。

2.

別のボウルに1、しそ風味ふりかけ、合わせ調味料を入れてあえる。

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