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甘酢で煮るだけでおいしさケタ違い！ 根菜類嫌いも喜ぶ「マヨごぼうサラダ」（画像2/3）

#食　
甘酢で煮てしっかりと下味をつけてから、ドレッシングの材料であえる
甘酢で煮てしっかりと下味をつけてから、ドレッシングの材料であえる 調理：荻野恭子　撮影：澤木央子
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  • 表面だけでなく、中まで味がしみこむ
  • 甘酢で煮てしっかりと下味をつけてから、ドレッシングの材料であえる
  • ごぼうとこんにゃく、異なる食感もおいしさのポイント

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