ぎっしり果肉がジューシー! 簡単なのにプロの出来栄え「グレープフルーツゼリー」(画像3/5)

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そのまま型に入れると果肉が沈んでしまうので、一度氷水で冷やしてとろみをつける

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そのまま型に入れると果肉が沈んでしまうので、一度氷水で冷やしてとろみをつける

調理:石橋かおり 撮影:中野博安

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グレープフルーツゼリー

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