疲労回復に! 片栗粉をまぶしておいしさ倍増「豚しゃぶごまだれそうめん」(画像2/3)

そうめんは、ゆでたら氷水でしっかりと冷やすのがポイント。冷たくすることで麺がしまって、おいしく食べられる

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そうめんは、ゆでたら氷水でしっかりと冷やすのがポイント。冷たくすることで麺がしまって、おいしく食べられる

調理:中村成子 撮影:白根正治

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