疲労回復に! 片栗粉をまぶしておいしさ倍増「豚しゃぶごまだれそうめん」(画像2/3)

#食 
そうめんは、ゆでたら氷水でしっかりと冷やすのがポイント。冷たくすることで麺がしまって、おいしく食べられる
そうめんは、ゆでたら氷水でしっかりと冷やすのがポイント。冷たくすることで麺がしまって、おいしく食べられる 調理:中村成子 撮影:白根正治
  • さっぱり冷しゃぶに濃厚なごまだれをたっぷりかけて
  • そうめんは、ゆでたら氷水でしっかりと冷やすのがポイント。冷たくすることで麺がしまって、おいしく食べられる
  • 目にも涼しい、夏にぴったりの一品

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