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朝が起きるのが楽しみになる！ りんご＋砂糖で簡単「りんごジャム」（画像3/4）

#食　
煮沸消毒した瓶にあつあつのうちに入れ、ふたをしたら、逆さまにしてさめるまでおく
煮沸消毒した瓶にあつあつのうちに入れ、ふたをしたら、逆さまにしてさめるまでおく 調理：瀬戸口しおり　撮影：澤木央子
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  • 数種類のリンゴを混ぜて作ると、味が複雑になっておいしいのです
  • この状態まで煮たら、砂糖を加える
  • 煮沸消毒した瓶にあつあつのうちに入れ、ふたをしたら、逆さまにしてさめるまでおく
  • ゆずが出回るようになると冬本番。ジャム作りは冬のお楽しみです

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