朝が起きるのが楽しみになる! りんご+砂糖で簡単「りんごジャム」(画像4/4)

#食 
ゆずが出回るようになると冬本番。ジャム作りは冬のお楽しみです
ゆずが出回るようになると冬本番。ジャム作りは冬のお楽しみです 調理:瀬戸口しおり 撮影:澤木央子
  • 数種類のリンゴを混ぜて作ると、味が複雑になっておいしいのです
  • この状態まで煮たら、砂糖を加える
  • 煮沸消毒した瓶にあつあつのうちに入れ、ふたをしたら、逆さまにしてさめるまでおく
  • ゆずが出回るようになると冬本番。ジャム作りは冬のお楽しみです

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