-
1
- 2
この記事に共感したら
サラダにしても味噌汁に入れても！甘みたっぷり♪今が旬の新玉ねぎレシピ3選
公開
更新
シャキッと歯触りがよく、甘くて食べやすい新玉ねぎ。今の時期しか食べられないからこそ、いろんなアレンジで味わい尽くしたいですよね。薄切りにして生で食べたり味噌汁に入れたり使い道はいっぱい！新玉ねぎのおすすめレシピを3つご紹介します。
新玉ねぎ1/2個で
新玉ねぎと卵白のみそ汁
くったりとやわらかな新玉ねぎが最高
▷材料・2人分
・新玉ねぎ……1/2個
・卵白……2個分
・だし汁……2カップ
みそ
▷作り方1
新玉ねぎは縦薄切りにする。卵白は溶きほぐす。
▷作り方2
鍋にだし汁を中火で煮立て、新玉ねぎを加えてやわらかくなるまで1～2分煮る。卵白を加えてひと混ぜし、ひと呼吸おいて火を止める。みそ大さじ1と1/2～2を溶く。器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りを散らす。
Information
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
読みものランキング
-
1位「やる気ないならさっさと消えろ」…この投稿は「推し」のため？／推し活で全てを失ったわたし（1）
-
2位【胸キュン！シリーズ累計600万部突破の話題作】フィアンセは他の女に目移り。婚約者が倒れても、冷たい態度で…
-
3位「どこかで休まない？」アフター中の新人ホストが、歌舞伎町で見つけた小さな店／29時の朝ごはん〜味噌汁屋あさげ〜（1）
-
4位「3.11って、むかしのじしんでしょ？」震災を知らない子どもたちに、あの日をどう伝える？／今日、地震がおきたら（1）
-
5位「結構大きいみたい」いつも元気な母が告げた乳がん。頭が真っ白になった日
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細