包丁いらずの2ステップレシピ! さっぱりおいしい「手羽元の梅煮」(画像1/3)

#食 
梅干しと酢が決め手
梅干しと酢が決め手 調理:平野由希子 撮影:砂川千恵子
  • 梅干しと酢が決め手
  • 手羽元はざるに入れ、熱湯をかけてから煮込む。こうすると臭みが取れる
  • シンプルな塩味ににんにくでパンチをきかせて

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