清涼感のある辛さが魅力！ アボカド×わさびの副菜5選
アボカドのわさびじょうゆがけ
アボカドと玉ねぎを混ぜるだけなので、作るのはとても簡単。玉ねぎは縦薄切りにして冷水に3分ほどさらし、水けをよくきっておきます。
アボカドとトマトのわさびじょうゆ
アボカドとトマトにわさびじょうゆをかけて、和風のテイストに。できれば中ぐらいの大きさのミディトマトを使用するのがおすすめ。
アボカドとかにかまのわさびあえ
ねっとりとしたアボカドにピリ辛味が合うあえもの。ボウルにポン酢じょうゆと練りわさびを入れて、自家製の和風ドレッシングを作りましょう。
アボカドのりわさび風味
マカロニがゆで上がったら、ざるに上げて湯をきります。アボカドとのりのつくだ煮によるねっとりとした味わいがやみつきになるはず。
アボカドは「森のバター」といわれるほど栄養豊富。複数のビタミンが含まれていて、肌のカサつきを防いでくれるほか、老化防止にも効果的です。レシピを参考にして、デザート気分でアボカドの副菜を楽しんでみてはいかがでしょう？
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詳しいレシピはこちら！
・アボカドのスライスわさびじょうゆ
・アボカドのわさびじょうゆがけ
・アボカドとトマトのわさびじょうゆ
・アボカドとかにかまのわさびあえ
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