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ツナ缶のうまみでだしいらず!具だくさんおかずスープでダイエット
塩けとうまみがきいているツナ缶は、汁ものにも◎。具がしっかり入っているから、副菜として、またメインおかずにもう1品欲しいときにも重宝します。暑い夏にピッタリの冷製スープ2点紹介していますが、「材料を切ってまぜるだけ」の超簡単レシピです。
『安うま食材ダイエット! vol.4 ツナ缶で糖質オフ』(レタスクラブMOOK)から、具だくさんのツナ缶スープレシピをご紹介します。
糖質オフを気にしない日は、ご飯にかけても
ツナときゅうりの冷や汁風

●糖質量1人分3.8g
●1人分169kcal/塩分2.8g
[ 材料・2人分 ]
ツナ缶 ……小1缶(約80g)
きゅうり……1/2本
塩……少々
白すりごま……大さじ1
みそ……大さじ2
[ 作り方 ]
1.きゅうりは薄い輪切りにし、塩とともにボウルに入れてもむ。しんなりしたら水で洗い、ざるに上げて水けを絞る。
2.ボウルをきれいにし、ツナの缶汁をきって入れ、白すりごま、みそを加えて混ぜる。水1 1/2力ップを少しずつ加えてみそを溶きのばす。1を加えて混ぜる。
Information
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レタスクラブムック 大好評の安うま食材ダイエットシリーズ、第4弾は「ツナ缶で糖質オフ」です。「糖質オフダイエットは食費がかかりそう」と思っていませんか? ツナ缶なら、一年中価格が安定していてリーズナブル。糖質量が小1缶0.1gと、とても低く糖質オフダイエットにピッタリの食材です。糖質量1食10g以下の美味しく食べてやせられるツナ缶メニューを集めました。

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