-
1
- 2
こってり濃厚な味付けでご飯がすすむ!とり肉のスタミナ系おかず2選
公開
更新

▷材料(2人分)
・とりもも肉……1枚(約250g)
・ピーマン……2個
・玉ねぎ……1/2個
・合わせソース
∟中濃ソース……大さじ2
∟マヨネーズ……大さじ1
塩 こしょう オリーブ油 酒
▷作り方1
とり肉は3~4cm角に切り、塩、こしょう各少々をふる。ピーマンは縦4等分に切り、玉ねぎは8等分のくし形に切る。
▷作り方2
フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れて約2分焼く。上下を返して約1分30秒焼く。
▷作り方3
玉ねぎを加えてさっと炒め合わせ、酒少々をふってふたをし、弱火で約6分蒸し焼きにする。ふたを取って中火にし、ピーマンを加えてさっと炒める。合わせソースを加えて汁けをとばすように炒め合わせる。
Information
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「お肉のギフト券3000円分」」
「8月29日は焼肉の日」キャンペーンで、おいしい国産肉をお得に食べよう!
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位工学部を志望したら「男子ばっかりでやりづらいだろ」と反対された女子学生の決断/マウンティング男の価値観をぶち壊した結果(1)
-
2位「私は夫が大嫌い」それでも夫の好物を用意してしまう妻の胸の内/離婚してもいいですか? 翔子の場合(1)
-
3位思い返せば認知症のサイン? 40代の母に感じた幼い息子の違和感
-
4位3歳の子を遺して亡くなった一人娘。70歳の父親が子育てを決意!?/ハルとゲン(1)
-
5位「作りたい」思いが燻ぶり続ける料理好き女性。ある日運命の出会いを果たして!?/作りたい女と食べたい女1(1)
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細

