ひと手間で大胆アレンジ! 味わい豊かなフレーバーポテト5選
レモンこしょうポテト
ポテトフライをレモンの皮とこしょうでオシャレに味つけ。じゃがいものでんぷんが残っているとベチャッとするので、揚げる前にぬるま湯で洗い流しておきましょう。
細切りフライドポテト コンソメ
固形スープの素を使って、ちょっぴり大人向けのコンソメ味に。じゃがいもを揚げる際は、均一に火が通るように菜箸でかき混ぜるのがポイントです。
皮つきフライドポテト 一味塩
じゃがいもはあえて皮つきにすることで、噛むほどにおいしさがあふれてきます。まるごと電子レンジで加熱したら、くし形に切って揚げ油に投入してください。
細切りフライドポテト 和風かつお
かつお節をまぶした和風テイストのフライドポテト。いつものジャンクな味つけに飽きてしまったときにおすすめです。
じゃがいもには長卵形の「メイクイーン」や丸い「だんしゃく」など、さまざまな品種があります。それぞれ異なる味や特徴をもっているので、レシピに合わせて上手に使い分けてくださいね。
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詳しいレシピはこちら!
・細切りフライドポテト 粉チーズ
・レモンこしょうポテト
・細切りフライドポテト コンソメ
・皮つきフライドポテト 一味塩
・細切りフライドポテト 和風かつお
ほかにもいろいろ!「フライドポテト」のレシピ
■食べてやせるレシピ特集はこちらをチェック!
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