豆腐に塩をふるだけで濃厚チーズに大変身! 「塩豆腐のカプレーゼ風」 (画像1/3)

#食 
見た目も味も、まるでモッツァレラチーズ!?
見た目も味も、まるでモッツァレラチーズ!? 調理:牛尾理恵 撮影:木村拓
  • 見た目も味も、まるでモッツァレラチーズ!?
  • 塩豆腐ににんにく、オリーブ油などを加えれば、濃厚ディップの完成!
  • こんがり焼いたカレー風味の塩豆腐ステーキは、もっちりとした食感で食べ応えも◎

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