下ごしらえが味の8割を決める!? チキンソテーをおいしく焼くコツのコツ(画像2/4)

肉の”掃除”=脂を除くことが何より大事!

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肉の”掃除”=脂を除くことが何より大事!

調理/渡辺麻紀 撮影/福尾美雪

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