旬の白菜と鮭を使った大根おろしたっぷりの「みぞれ鍋」であたたかな夜を(画像2/2)

晩秋から冬にかけて生長し、甘みが増す大根。これからがおいしい季節

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晩秋から冬にかけて生長し、甘みが増す大根。これからがおいしい季節

撮影=貝塚 隆

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