【夕飯レシピ】旬の里いもを使った肉じゃが風おかず「牛肉と里いもの煮っころがし」（画像2/2）

#食

2016.12.15

2/2枚

【写真を見る】里いもは焼き色がつくまで焼きつけてから煮込むと、ぬめりが抑えられ、煮汁が濁りにくい

調理=金子健一(つむぎや)　撮影=三村健二

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