【夕飯レシピ】冷蔵庫の整理に！残っている根菜を使い切る「手羽元と根菜のコクうま煮」（画像2/2）

#食

2017.01.07

2/2枚

【写真を見る】手羽元は煮る前に焼きつけることで、うまみが流れ出たり、煮くずれするのを防ぐ

調理=鈴木薫　撮影=宗田育子

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