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【夕飯レシピ】たっぷり野菜で免疫力アップ！正月疲れにおすすめな「ほうれん草と大根の麻婆煮」（画像2/4）

#食
【写真を見る】鍋に湯を沸かし、茎から入れ、10～20秒たったら葉先まで入れて約30秒ゆでる。ざるに上げて湯をきり、さます

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【写真を見る】鍋に湯を沸かし、茎から入れ、10～20秒たったら葉先まで入れて約30秒ゆでる。ざるに上げて湯をきり、さます

調理=鈴木薫　撮影=宗田育子

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