【夕飯レシピ】根菜料理のマンネリ解消!食物繊維たっぷりな「豚肉とごぼうの甘辛炒め煮」(画像2/2)

#食 
【写真を見る】ごぼうは火が通るのに時間がかかるので、最初にしっかり炒めておく。同時にうまみも引き出せる
【写真を見る】ごぼうは火が通るのに時間がかかるので、最初にしっかり炒めておく。同時にうまみも引き出せる 調理=藤野嘉子 撮影=千葉充
  • しらたきをたっぷり入れてカロリーダウン
  • 【写真を見る】ごぼうは火が通るのに時間がかかるので、最初にしっかり炒めておく。同時にうまみも引き出せる

おすすめ読みもの(PR)