【旬のレシピ】スープまで飲み干したくなる!新しい湯豆腐「こんがりとり手羽湯豆腐」(画像2/3)

【写真を見る】手羽先は初めにこんがり焼いてから、余分な脂をふくと、すっきりした味わいのスープに

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【写真を見る】手羽先は初めにこんがり焼いてから、余分な脂をふくと、すっきりした味わいのスープに

調理=脇雅世 撮影=澤木央子

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