難しすぎないけれど料理の格が上がる！身近な食材やメニューに、シェフならではのこだわりとフレンチの手法を落とし込み、丁寧に解説！ミシュラン二つ星フレンチで料理長を務めていた、料理YouTuber城二郎さんの人気レシピが無料で試し読みできる！
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第1回
#食
鶏もも肉をごちそうに格上げ！二つ星フレンチ元料理長の「鶏もも肉のクリスピー・ソテー」／おうち格上げレシピ（1）
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第2回
#食
赤ワインで豚の角煮がフレンチに!? 二つ星フレンチ元料理長の「豚バラブロック肉の赤ワイン角煮」／おうち格上げレシピ（2）
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第3回
#食
「鮭のムニエル」をレストラン級の味に格上げするコツは？ 二つ星フレンチ元料理長のレシピ／おうち格上げレシピ（3）
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第4回
#食
二つ星フレンチ元料理長の「たらの香草パン粉焼き」は香り高く華やかさのある味わい／おうち格上げレシピ（4）
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第5回
#食
いつものハンバーグを格上げ！ 二つ星フレンチ元料理長の「肉汁封印ハンバーグ」／おうち格上げレシピ（5）
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第6回
#食
キャベツを半玉使い切り！ 二つ星フレンチ元料理長の「キャベツグラタン」／おうち格上げレシピ（6）
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第7回
#食
食べるラー油でパスタが格上げ!? 二つ星フレンチ元料理長の「旨辛アラビアータ」／おうち格上げレシピ（7）
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第8回
#食
玉ねぎ一個がおしゃれな副菜に！ 二つ星フレンチ元料理長の「オニオンステーキ」／おうち格上げレシピ（8）
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