おつまみの読みもの

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材料3つで本格派！ ずっしり卵生地がおいしい「じゃがいものスパニッシュオムレツ」【きじま流フライパンレシピ】

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おつまみ＆アウトドアにも活躍！　ワタナベマキさんおススメの「油揚げの肉詰め焼き」【あの人の安うまレシピ】

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藤井恵さんが伝授　材料ひとつで2度おいしい！ ゆで鶏でバンバンジー＆フォー風めん【あの人の安うまレシピ】

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ナッツの食感がアクセント。ワインと一緒に楽しみたい「チキンとざくざくアーモンドのサラダ」／気分があがるおうち飲み（10）

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きのこの旨みがジュワ〜ッ。フライパン1つで作れる「きのこのオープンサンド」／気分があがるおうち飲み（9）

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根菜×カマンベールチーズがワインに合う！「揚げ蓮根と里いもの甘辛チーズ」／気分があがるおうち飲み（8）

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おいしくて栄養たっぷり。彩りもキレイな「ブロッコリーのチーズガレット」／気分があがるおうち飲み（7）

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高たんぱく低糖質の砂肝をスパイシーに仕上げた「砂肝と長ねぎの居酒屋風」／気分があがるおうち飲み（6）

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具材2つで作るさっぱりジューシーな一品「トマトの卵炒め」／気分があがるおうち飲み（5）

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切って巻くだけのスピードおつまみ「生ハムの薬味巻き」／気分があがるおうち飲み（4）

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シャキシャキ食感が箸休めにもぴったり！「蓮根と枝豆のさっぱり和え」／気分があがるおうち飲み（3）

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おもてなし料理にもおすすめの「グリルレタスのシーザーサラダ」／気分があがるおうち飲み（2）

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決め手はコチュジャン。甘辛い味わいにお酒がすすむ「ピリ辛韓国風肉じゃが」／気分があがるおうち飲み（1）

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山盛りキャベツがプロ級の炒めものに！　きじま流「キャベツの卵炒め」【キャベツ大量消費】

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下ごしらえ不要の具材で簡単＆節約！　油大さじ4で「エコ揚げ春巻き」

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とんカツは油大さじ4＆卵不要の「エコ揚げ」で節約！【お弁当にもおすすめ】

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ハムしかない日は揚げるに限る！ 油大さじ4で「エコ揚げハムカツ」

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甘みを引き出しおいしさアップ！きじま流「スナップエンドウのスジの取り方＆茹で方」

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京都でヒントをもらった巻くおつまみ。「塩もみ大根のピリ辛まぐろ巻き」／ツレヅレハナコの2素材で私つまみ（10）

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口溶け食感がやみつきに。とろろが洋風になる「長いもとハムのとろとろグラタン」／ツレヅレハナコの2素材で私つまみ（9）