「スパゲッティ」　／　ニュース

2017/7/22

食

大好きなクリーム味で子どもも大喜び！ コクうまカルボナーラ5選

まろやかでコクのある味わいのカルボナーラは、映画や小説にもたびたび登場する定番のパスタ料理。カルボナーラはイタリア語で「炭焼き風」または「炭焼き職人」という意味…

2017/7/8

食

気温が高い日にぴったり！ さらりと食べられるトマトの冷製パスタ5選

真っ赤なトマトは適度な酸味があってフルーティ。露地物が多く出回る今の時期は、手頃な価格でおいしいトマトを買うことができます。今回はトマトの冷製パスタ5品をご紹介…

2017/6/27

食

フレッシュなトマトの酸味がおいしい！ 生のトマトを使ったスパゲッティ5選

旬を迎えたトマト。値段も下がって買いやすくなり、何よりおいしさもアップしているのがうれしいところ。甘みと酸味のバランスがとれた夏のトマトは、スパゲティとの相性も…

2017/6/7

食

鮮やかな緑で彩りよく！ 風味豊かな和のハーブ・青じそを使ったパスタ5選

日本で古くから栽培されている青じそは香りが強く、和のハーブとも呼ばれています。細かく切るほど香りが豊かになると言われることから、せん切りにして料理にのせることも…

2017/5/20

食

休日のランチに作ってみて！ 旬のアスパラガスのおいしさを味わうパスタ5選

入れる具材によってさまざまなバリエーションがあるパスタは、旬の食材を使って調理するのにぴったりの料理。料理があまり得意ではない人でもそれほど手間をかけずに作れる…

2017/5/14

食

ヘルシーだけど食べ応えも十分！豆腐×パスタのレシピ5選

■ バリエーションが広がる！豆腐を使ったパスタメニュー豆腐は、使いかた次第でメニューのカロリーを抑え、栄養価をアップさせます。家計にもやさしく主婦の強い味方！　…

2017/5/12

食

今が旬！ホクホク食感がたまらないそら豆のパスタ5選

鮮やかなグリーンが美しい「そら豆」。名前の由来は諸説ありますが、さやが空に向かって直立するように育つので「そら豆」と呼ばれるようになったと言われています。そんな…

2017/5/12

食

やっぱりこの味に間違いなし！「なめたけ」を使った主食5選

ご飯のおともに大人気の「なめたけ」。一般的にえのきたけが使われているのに、「なんでなめたけなの？」と不思議に思いますよね。長野地方ではえのきたけが「なめらっけ」…

2017/4/25

食

定番の味にひとひねり！ナポリタンのアレンジレシピ5選

■ 子供から大人まで大満足！ひと手間加えたナポリタンスパゲッティにケチャップをよく絡ませたナポリタンは、みんなに愛される味。そんな定番メニューのナポリタンをアレ…

2017/4/16

食

具材を足して食べごたえアップ！ 具入りカルボナーラ5選

イタリア語で“炭焼き風”や“炭焼き職人”などの意味がある「カルボナーラ」。卵やチーズを使ったクリーミーな色合いからは想像できませんが、仕上げにかける黒コショウを…