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ウーロン茶

ウーロン茶

いっぷくしましょ おやつ時間

コクがあるのにあと口がさっぱり

1杯分：

0kcal

材料（２杯分）

  • ウーロン茶の茶葉

    大さじ2

作り方

  1. 1

    小さめのティーポット、湯のみ茶碗に湯を注ぎ、温める。ポットの湯を捨て、ウーロン茶の茶葉を入れ、熱湯260mlを入れて1分おく。湯のみの湯を捨て、茶こしでこしながら茶を注ぐ。2杯目は1分弱、3杯目以降は少しずつ長めに湯にひたして味わって。

    ウーロン茶の茶葉は、丸まったものが何度も味わえるのでおすすめ。

    ウーロン茶の茶葉は、丸まったものが何度も味わえるのでおすすめ。

    湯の温度はよく沸かした熱いものを注ぎ、茶の香りを引き立たせる。

    湯の温度はよく沸かした熱いものを注ぎ、茶の香りを引き立たせる。

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本間節子さん

本間節子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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