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レモンとローズマリーのフレーバーウォーター

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レモンとローズマリーのフレーバーウォーター
レモンとローズマリーのフレーバーウォーター

フレーバーウォーター

福田里香さんのレシピ

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材料（作りやすい分量・約1L分）

レモンの薄い輪切り…5枚
ローズマリー…3本
水…1L

作り方

  1. レモンの薄い輪切りは皮をむき、ローズマリーは7cm長さに切る。
  2. 保存瓶に１、水1Lを入れ、ふたかラップで密閉し、冷蔵庫で半日おく。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

福田里香
福田里香
菓子研究家。書籍や雑誌で提案するレシピが人気。お菓子やキッチンまわりの商品開発も手掛ける。著書に「新しいサラダ」 （KADOKAWA）など多数。
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お料理メモ

冷水を使うなら注いですぐ飲んでもおいしい。
冷蔵で2〜3日保存可能。
水はミネラルウォーターか浄水器に通したものを使い、保存容器は清潔なものを使ってください。
カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 馬場わかな

食材の扱い方・ポイント

ローズマリー
ローズマリー
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