桃ブランデー
757kcal
- 平野由希子
- 料理研究家、日本ソムリエ協会認定ソムリエ、大井町のワインバー「8huit.」オーナー。書籍や雑誌などでも活躍しながら、商品開発なども手掛ける。著書に「ソムリエ料理家の ワインを飲む日のレシピ帖」(KADOKAWA)などがある。
お料理メモ
【おすすめの飲み方】
桃ブランデー:スパークリングワイン=1:3で割る。
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