読みもの
食
実は相性抜群！パパっと作れるきゅうり×アボカドの副菜5選

実は相性抜群！パパっと作れるきゅうり×アボカドの副菜5選

2020.07.14 06:30

公開

2020.07.14 06:30

更新

一見共通点がないように見えるきゅうりとアボカド。ですが実は、お互いの味を引き立ててくれる相性抜群のコンビなんです。今回は、パパっと手軽に作れるきゅうり×アボカドの副菜をご紹介。食卓に「あと一品」を付け足したくなったときは、ぜひレシピを活用してみてください♪

きゅうりとアボカドのディルサラダ

【材料・2人分】
きゅうり 1本、アボカド 1個、ディル 5～6枝、オリーブ油大さじ2、マスタード、レモン汁各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、レモン（国産）の皮のせん切り適量
【作り方】
1. きゅうりは皮を皮むき器でしま目にむき、一口大の乱切りにする。アボカドは一口大に切る。ディルは葉先を摘む。
2. ボウルにオリーブ油、マスタード、レモン汁、塩、こしょうを入れて混ぜ、1を加えてあえる。器に盛り、レモンをのせる。
（255Kcal、塩分0.8g）
聞き慣れない人もいるかもしれませんが、ディルは少し辛みがあるスパイシーなハーブ。サラダに加えることで味のアクセントになります。具材を調味料と合わせてレモンをのせるだけで、あっという間に用意できますよ。

次ページ：まだある！きゅうり×アボカドのレシピをご紹介(2/2)

この記事に共感したら

Information

詳しいレシピはこちら！
・きゅうりとアボカドのディルサラダ
・きゅうりスティックのアボディップ添え
・アボきゅうりのカリカリじゃこがけ
・アボカドきゅうりのドレッシングあえ
・アボカドときゅうりのヨーグルトサラダ

ほかにもいっぱい！「サラダその他」のレシピ

■おうちキャンプ特集はこちらをチェック！

★ Twitterキャンペーン実施中★

「おうちキャンプ充実グッズ＆QUOカード1000円分」が総計10名様に当たる！

>>プレゼントに応募する

▼楽天市場「満喫・快適サマー2020 この夏どう過ごす？」特設サイト

アボカドきゅうりサラダスピード副菜レシピ

本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています

プレゼント応募

プレゼント企画

「貝印「ステンレスフリーサイズ蒸し器 18～24cm用」」

手持ちの鍋にのせるだけ！　手軽に蒸し料理が作れる便利アイテム

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

魅力再発見!キャベツのごちそうおかず

今号の料理特集は「キャベツでごちそう!」。旬を迎えて、柔らかく甘みの増すキャベツの魅力を再発見できるような、食卓映えするメニューやいつもとちょっと違う炒めものなど、楽しいレシピをたっぷりご紹介します！
ほか、ゴールデンウィークのおうちごはんに役立つ「ホットプレートで映えごはん」や、使い勝手抜群な「究極のしっとりゆでどり」など、作りたくなるレシピが満載。
料理以外では、洗面所・キッチン・玄関の気になる3エリアの収納と掃除が同時にかなう「収納見直し、ついでに掃除」特集や、プロに教わる「失敗しない冬物おうちクリーニング」、読者のリアルな疑問を解消する「意外と知らないUVケアの正解」、高齢の親と一緒に考える「介活のススメ」など、今知りたい情報が盛りだくさん。
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 5月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録の「休日を助けるワンパン麺30レシピ」と「小松菜のおかずBOOK」もついて大充実の１冊です。

レタスクラブ最新号詳細

実は相性抜群！ パパっと作れるきゅうり×アボカドの副菜5選