アボカドきゅうりのドレッシングあえ
152kcal
0.9g
材料(4人分)
アボカド…1個
きゅうり…1本
おろししょうが…小さじ2
しょうゆ、酢…各大さじ1
ごま油…小さじ1
砂糖…小さじ1/3
ツナ缶…1缶
きゅうり…1本
おろししょうが…小さじ2
しょうゆ、酢…各大さじ1
ごま油…小さじ1
砂糖…小さじ1/3
ツナ缶…1缶
作り方
- アボカド1個は縦にぐるりと切れ目を入れ、ねじって半割にし、種を取る。スプーンで丸くくりぬくか、一口大に切る。きゅうり1本は包丁の背でたたいて食べやすい大きさに砕く。
- ボウルにおろししょうが小さじ2、しょうゆ、酢各大さじ1、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/3を入れて混ぜ、アボカド、きゅうりと、ツナ缶の缶汁をきって加える。さっくりあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 村田裕子
- 管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」(主婦と生活社)、「毎日使える!ハンドブレンダー」(講談社)など。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
- きゅうり
- サラダ・漬けもの、酢のものと、みずみずしい食感で涼を楽しむきゅうりは、もっともなじみの深…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34007品をご紹介!